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豆腐诗和杨芝田宫坊四首其三

[清] 查慎行

滑可流匙胜冷淘，不争舌在齿牙牢。
浑忘肉食聊名俭，偶佐村沽亦足豪。
烹雪也宜施翠釜，割云初不费银刀。
胡麻别试山僧法，口腹穷奢笑老饕。

作者介绍

作者：查慎行

清浙江海宁人，初名嗣琏，字夏重，号查田，改字悔余，晚号初白老人。黄宗羲弟子。康熙三十二年举人，四十二年以献诗赐进士出身，授编修。后归里。雍正间，受弟嗣庭狱株连，旋得释，归后即卒。诗学东坡、放翁，尝注苏诗。自朱彝尊去世后，为东南诗坛领袖。有《他山诗钞》、《敬业堂集》。