己亥杂诗三百一十五首 其二百三十七
[清] 龚自珍
杭州梅舌酸复甜，有笋名曰虎爪尖。
芼以苏州小橄榄，可敌北方冬菘腌。
[注释]：
杭州梅舌酸复甜：梅舌是一种杭州的特色小吃，指的是酸甜可口的杭州小点心。
有笋名曰虎爪尖：虎爪尖是一种名贵的笋类，形似虎爪，以鲜嫩爽口著名。
芼以苏州小橄榄，可敌北方冬菘腌：芼是苏州一种小菜，用小橄榄做成，口感鲜咸适口。冬菘腌是一种传统北方小菜，用冬菇腌制而成，也是美味的代表。
[点评]：
这首诗描绘了几种美味佳肴，从口味、口感、特色等方面展示了中国南北各地的不同风味。虽然字数不多，但饮食文化却是中国文化中重要的一环，通过这首诗，可以体现出中国饮食文化的丰富多彩，也可以让读者对中国的饮食文化有更深入的了解和认识。
