河豚歌
[清] 朱彝尊
天津之水连北溟,七十二沽漩回汀。
渔师乘春漾极浦,䑰䑠叶叶轻于萍。
河豚此时举网得,活东小大同赋形。
卖不直钱弃可惜,堆置更比凡鱼腥。
南人见之莞尔笑,是物足胜通侯鲭。
苇蒲束取十百辈,马驮车载兼手拎。
晨兴主人食指动,忽睹两缚陈吾庭。
客来疾呼莫莫莫,亟当投卑烦丁宁。
食熊者肥食蛙瘦,豆令人重榆则瞑。
彼犹无伤此独甚,犯之不异冲铃钉。
主人语客且安坐,吾言物理君试听。
人生一死各有候,韭英枣华木叶零。
即如饮啄亦分定,鼎腹岂必坚关扃。
虽云甘脆腐肠药,不闻茹藿长延龄。
兹鱼信毒种乃别,膢朐有法食有经。
或如燕子尾涏涏,或如束带腰黄鞓。
今之馈者皆不尔,安用荷锸薶丘冥。
抉精刮膜漉出血,如鳖去丑鱼乙丁。
磨刀霍霍切作片,井华水沃双铜瓶。
姜芽调辛橄榄榨,荻笋抽白蒌蒿青。
日长风和灶觚净,纤尘不到晴窗棂。
重罗之面生酱和,凝视滓汁仍清泠。
吾生年命匪在卯,奚为舌缩箸蠲停。
西施乳滑恣教齧,索郎酒酽未愿醒。
入唇美味纵快意,累客坐久心方宁。
起看墙东杏花放,横参七点昏中星。