地炉暖深瓮，酒香生座隅。
缓火蒸融融，觱发看浮蛆。
截竹为留犁，露颈没其趺。
主客次第尝，吸之咽徐徐。
中通风过箫，暗引乐出虚。
注泉便作醴，仙酿逡巡如。
瓮面白水添，瓮底醇醪储。
贯糟出沈齐，气体成须臾。
枳橘性则一，泾渭源岂殊。
神丹变兼金，黄芽转河车。
物理可旁悟，速化然非欤。
再拜求酿法，酒经愿笺疏。
粳稻谷粱稷，皆可曲糵俱。
和以众露香，若点塞上酥。
百花归蜂衙，五金同一炉。
至味咂乃出，浅尝得其粗。
蜀有云安春，复有郫筒酤。
可惜少陵翁，取醉徒咨且。
东坡不解饮，真一堪卢胡。
苟啖道士蜜，宁发调水符。
浙人尚越酿，六载糟丘居。
今夕换别肠，沈湎不愿馀。
只疑虹首垂，又疑斗柄㪺。
底须吸西江，欲续无功书。
久出醉翁门，才识涪溪醹。
彭宣瞩侯芭，是皆圣人徒。