宋嫂誇鱼羹，薛庖精羊胛。
食单虽鄙事，亦贵专门业。
吾家有仆喜，烧鸭妙烹割。
香味蜜酿花，火功矢彻扎。
熬之汁渍融，和以滫瀡滑。
浓可使唇胶，烂不烦齿齾。
何来一老饕，饱啖到釜戛。
顿起乞邻贪，潜用媚灶黠。
传薪冀密授，瓣香乃虔谒。
厨夫称门生，奇闻竞喧聒。
古来擅绝技，专席恐人夺。
鸳针绣不度，羿弓引不发。
王戎卖佳李，去核断萌蘖。
卫公教用兵，十仅示七八。
喜也倘自秘，应守六二括。
乃被一刺投，欣然诩先达。
浅夫好为师，竟尔付衣钵。
发硎矜刃恢，出囊快颖脱。
遂使郇公厨，有人敢相轧。
若彷石崇例，此奴便应杀。
一笑且置之，姑勿鸡豚察。
但问何以报，手诀谢披豁。
饮水当思源，上楼勿梯拔。
亟买绿头雄，烹饪制如法。
挈榼献师门，以代脩脯纳。
助我蒸瓠餐，一快双箸夹。