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江瑶柱

[清] 江湜

平生乡味食不足,绕海半周寻食禄。
海物有万入馔多,凡下羹材孰疏录。
江瑶自是蚌之属,不肯怀珠却怀玉。
昨宵幻作披甲人,入我梦中泣剖璞。
筮以周易得鼎卦,利用烹鲜餗不覆。
小妻解事先瀹汤,投玉汤中仍化肉。
一尝已卷舌入喉,再啖恐吞舌入腹。
蛏腥蚶腻蛎更咸,未堪与渠作奴仆。
将攀荔子比风味,方冬惟叶猗猗绿。
却念生平旅食长,熊鱼今既兼所欲。
故乡重入版图时,合动回肠歌且哭。
饮食之人殆是余,忘却遄归复邦族。